Мы в реестре туроператоров:
ООО "ЭОС"
РТО 004822
35
Винодельческий дом «Бюрнье» в Краснодарском крае — это гармоничное сочетание швейцарских винодельческих традиций, уникального терруара и современной архитектуры, вписанное в живописный ландшафт предгорий Кавказа. Расположенный в станице Натухаевская, между Новороссийском и Анапой, он стал символом слияния европейской элегантности и российского природного богатства. С 2023 года винодельня открыта для посещения. Экскурсии включают прогулку по органическим виноградникам, визит в производственный цех, дегустацию в большом светлом зале с панорамным окном. Винодельческий дом «Бюрнье» — это не просто производство, а место, где швейцарская точность встречается с кубанской землёй, а каждая бутылка вина становится отражением философии терруара, экологии и искусства.
31 октября мы устроим на винодельне что-то по настоящему необыкновенное. Паутина и тыквы уже наготове для самых фантастических фотозон.
07:00 Отправление из Краснодара от театра Драмы, переезд в Сукко Анапского района (~150 км) . Путь будет лежать по живописной дороге, а гид не даст заскучать, занимая ваше внимание интересной обзорной информацией. По дороге санитарная остановка, где можно перекусить, выпить чай или кофе.
* Переезд в Сукко, прогулка по природному парку "Долина Сукко", вдоль знаменитого кипарисового озера. Вы сможете покататься на катамаране и сделать уникальные фотографии на фоне кипарисов, растущих из воды.
* Фото-стоп на смотровой площадке «Начало Кавказских гор», где горный хребет Семисам берёт своё начало. Отсюда открывается впечатляющая панорама на Анапскую долину и бескрайнее Чёрное море.
* Прибытие на территорию винодельческого дома «Бюрнье» на юго-западном склоне Кавказского хребта, рядом с государственным заповедником "Красная горка".
Нас ждет "Магический вечер", когда каждый бокал наполнен волшебством.
19:00 * Отправление в Краснодар с отличным, приподнятым настроением. Ориентировочное время прибытия - до 22:00
ОПИСАНИЕ ПОСЕЩАЕМЫХ ОБЪЕКТОВ
Кипарисовое озеро, уникальная в своем роде экозона, в последние годы ставшая для туристов одной из альтернатив морскому отдыху. Кипарисовое озеро прекрасно в любое время года. Настоящую популярность озеро получило благодаря смелому эксперименту, который провели в 1934–35 годах. Часть водоема засадили определенным видом болотных кипарисов. 32 дерева высаженных в озере хорошо прижились, с годами разрослись и сейчас по праву могут считаться маленькой местной здравницей. На берегу озера оборудовали лодочную станцию, теперь к деревьям можно не только подойти, но и подплыть. Для такой прогулки можно выбрать весельную лодку, катамаран или каноэ, представленные здесь в разных размерах в зависимости от того, какой компанией вы хотите поплавать. Ценителям активного отдыха здесь тоже будет где «развернуться». Помимо водных прогулок, над озером можно и полетать! Есть прокат круизных велосипедов, организуются конные прогулки. Для детей предусмотрены свои развлечения: они могут освоить аквазорб (особый шар, благодаря своим свойствам позволяющий ходить и даже бегать по воде), вволю напрыгаться на батуте или поиграть на специально оборудованной детской площадке с горками, качелями и песочницей для самых маленьких. Для тех, кто проголодался, на пространстве вокруг озера есть кафе, бар и даже фудтрак.
Смотровая площадка «Начало Кавказских гор» находится на выезде из Анапы недалеко от села Супсех, где начинают возвышаться Кавказские горы. С неё открывается панорамный вид на Анапскую бухту и районы города. С высоты можно увидеть Анапу «как на ладони». На территории установлена жанровая скульптура «Парящий орёл». Она представляет собой высокий каменный постамент, напоминающий отвесную скалу, увенчанный орлом. Скульптура была установлена в 2013 году и символизирует границу между Югом России и Северным Кавказом. Стела также олицетворяет свободолюбие местных гордых народов, их смелость и бесстрашие.
Винодельня «Бюрнье» частично интегрирована в скалу и построена с учётом гравитационного метода винификации, что позволяет минимизировать механическое воздействие на сусло и вино. Фасад здания облицован зеркальной нержавеющей сталью «СуперЗеркало 8К» площадью около 1000 м². Этот материал создаёт визуальный эффект, делая архитектуру практически невидимой на фоне холмов, виноградников и неба. Из верхних точек винодельни открываются виды на волнистые холмы, ряды лоз и далёкие контуры гор — классический предгорный кубанский пейзаж. Внутри здание организовано по-европейски строго: производственные зоны, подвал и дегустационный зал с большими окнами, через которые виден терруар.
В хозяйстве культивируются 13 сортов винограда, включая Шардоне, Каберне Совиньон, Пино Блан, а также автохтонный сорт Красностоп Золотовский, который считается визитной карточкой юга России. Виноградники сертифицированы как органические: здесь не используют химические удобрения, гербициды и синтетические препараты, а сбор урожая проводят исключительно вручную. Миссия бренда — открыть для ценителей особый вкус вин «Бюрнье», который выдержан временем и создан балансом силы природы и любви человека. В 2022 году винодельня первой в Краснодарском крае получила сертификат органического производства, подчёркивая приверженность принципам устойчивости.
в этот день нас ждет:
3300 руб./чел.
(детям до 12 лет скидка 10%)
Для поездки необходимо иметь:
